УМІЛІ
РУЧКИ ПРАЦЮВАЛИ – ХЛІБ РАЗОМ МИ ВИПІКАЛИ
Хліб-це
продукт людської праці, це символ благополуччя і достатку. Саме хлібу відведено
головне місце на столі і в будні, і в свята. Без нього не обходиться ні один
прийом їжі.
Цей продукт супроводжує нас від
народження до старості. Цінність хліба нічим не можна виміряти.
Україна
– держава з давньою і багатою культурою хліборобства. Для українців хліб не лише
матеріальна річ, це – святиня, предмет обожнювання, оберіг,. Його цілують, ним
присягають, скріплюють договір, з ним пов’язують добробут і навіть саме життя,
адже слова “жити” й “жито” в українській мові мають
один корінь. Шана до хліба здавна закріпилась в українських звичаях. На
покуті під образами, що є в хаті священним місцем, колись завжди лежала на
столі покрита рушником паляниця. Кожен
шматочок хліба з’їдали повністю, не залишаючи куснів, щоб силу не залишити.
Щастя,радість,задоволення,нові знайомства і
мандрівка у козацькі часи – ось що чекало на п’ятикласників ОНЗ « Сколівська академічна гімназія »у
с.Шегині Мостиського району на майстер-класі з випічки хліба. Було весело і
було все !Діти пригадали козаків і їх
традиції;відчули на дотик пшеницю,спробували змолоти її на муку на ручних
жорнах;дізналися що живе у висівках та дріждях, а також,що в житті є
найважливішим. А далі учні 5-Б класу Сколівської академічної гімназії та 5
класу Кам’янецької ЗЗСО-філії гімназії творили хліб. Змагання команд - веселий конкурс зі замісу
тіста . Результат змагань - перемогла
дружба. Незабутнім є закликання духа хліба.
Смакували справжній козацький куліш та печену картоплю
зі салом, господарська канапка ,чай. Розпалювали дровами печі, наповнювали форми тістом. Розважалися: відчули себе
продавцями ,пройшовши строгий відбір зі знань з математики;відвідали Українсько – Польський кордон(дізналися про роботу митника і
прикордонника);поки випікався запашний
хліб активно відпочивали :для всі бажаючі влаштували концерт караоке, діти змогли показати свої таланти та потанцювати,або
ж зіграти в більярд. На завершення зустрічі - урочисте вручення учасникам
іменних сертифікатів і буханця
випеченого власноруч хліба.
Стомлені, але щасливі повернулися додому.
Рекомендуємо всім відвідати надзвичайно
пізнавальний майстер-клас.
